Hogy lesz ez a főzés szombaton?
Ki jön és mit főzünk?
(Szerkesztőségi körlevél ment.)
Subscribe
Please login to comment
17 hozzászólás
Szerző
Szerző
16 éve
Lehet csülkös bab, ha mindenkinek megfelel. Bevállalom a hozzávalók beszerzését és elő is készítem.
Van már gyakorlatom:)
Szerző
16 éve
Mielőtt megrémül mindenki, a fentieket a Zsu írta a loginommal. 🙂
Szerző
16 éve
Ja, éppen néztem, hogy jó elbeszélgetsz magaddal.
Beindult a csülkös bab lobbi (CSBL).
Szerző
16 éve
Passzol ahhoz a saláta? Vagy bármi más ami húsmentes? 🙂
Bár, tuti imádni fogom a babot is. A tavalyi is remekmű lett.
Szerző
16 éve
Én feltétlenül jövök. No de CSÜLKÖS bab?! Részemről húsfélékből bármi jöhet, ami nem véres vagy nincs benne csont (lásd még „nyeles hús”). Ha viszont a gravitáció lehúzza a bogrács aljára az ominózus húsdarabo(ka)t, akkor igyekszem úgy önbecsapni magamat, hogy lelkesedjek. 😀
Szerző
16 éve
A babnak nincs is csülke.
Amúgy támogatom. CSBL!
Szerző
16 éve
Hallottam fél füllel valami főzőversenyről a hétvégén, keresem az infót mindenhol, de nem találom…
csak annyit tudok, hogy az önkormányzat rendezi a skanzenben a hétvégén… (szombat, vagy vasárnap ? )
Gondolom azért nincs infó, hogy az önkormányzatnak ne legyen riválisa, így biztos az első hely :))
Alonosok mikor főznek?
Szerző
16 éve
Szolgálati: megyek. Én szeretem a csülkösbabot.
Athosa, ne az infót keresd, hanem a csülkösbabot.:)))
Szerző
16 éve
Megadom magam a közakaratnak, elvégre neomarxista is vagyok. Megkóstoltam, az önbecsapás nem is olyan keserű kenyér. Csak a kellő lelkiállapotba kell hozzá kerülni. 😉
Szerző
16 éve
Kedves anula!
keresném én azt a csülkösbabot, csak azt áruld el, mikor tegyem ezt 🙂
Szerző
16 éve
FÜSTÖLT, CSÜLKÖS BABLEVES – CSIPETKÉVEL Hozzávalók (10 személyre): 0.80 kg füstölt sertéscsülök, 0.5 kg tarkabab, (előtte beáztatva), 8-10 dkg kalocsai fűszerpaprika, 25-30 dkg házi készítésű csipetke, 40-50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, gyökér, burgonya, kelkáposzta), 2 csokor zellerzöld, 20 dkg vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2-3 db paprika és paradicsom, 2 db hegyes paprika egészben, fűszerek: só, fűszerkömény, bors, „Kalocsai paprikakrém, Kalocsai erős paprikakrém” Az apróra vágott vöröshagymát és a battonokra (csíkokra) darabolt vegyes zöldséget kevés zsíron megdinszteljük. A tűzről levéve fűszerpaprikával meghintjük, majd az előfőzött csülök levével felengedjük. Rövid forralás után beletesszük a beáztatott babot. A bab puhulását követően hozzáadjuk a… Read more »
Szerző
16 éve
Helyzet:
Csülök ázik. Zöldségek, bab, hagyma, fűszerek beszerezve.
Kupi pogácsát süt.
Tóni bort hoz. Athosa répát ígért.
Kondér készenlétben.
Fél 2 tájban megyünk ki.
Szerző
16 éve
Róznak meg mi lesz a dóga? Jön hozzám szaggatni?
Szerző
16 éve
Összefoglalva:
A csülökfőzés szombat délután 2 órakor kezdődik a szombathelyi Múzeumfaluban. Ötig-hatig ott megtalálhatók leszünk. Minden bloggert, ollvasót, érdeklődőt szeretettel várunk egy merőkanál csülökre és egy pohár italra.
Szerző
16 éve
Rábeszélem ID-t, hogy a csülök emberi fogyasztásra alkalmas tárgy.
Szerző
16 éve
ID szeret csülök. Megnéztem egy ilyet aktív formában az idehazai ólban és most már nem kétséges számomra sem, hogy ezen az élményen babbal sokat lehet javítani.
Róz meg menejk szaggatni.
Bencével pedig végre koccantunk sörrel, ahogy azt megbeszéltünk múlt héten.
Szmájliból is a legkacsintósabb!
Csülkös bab? 🙂